ハワイらしさが詰まっていて、パンケーキやガーリックシュリンプなどのハワイならではの料理が盛りだくさんでした。
きっかけはフォトウェディングとハネムーンです。エッグスシングスは旦那さんがハワイで人気のお店ということで調べてくれました。宿泊していたホテルからも徒歩圏内だったので決めました。
ワイキキビーチ沿いの道を歩いていくとあったと思います。ビーチを通り過ぎて10分も歩かなかった気がします。
スタッフさんはみんな陽気でニコニコしていて、こちらまで笑顔になりました。雰囲気がとても良かったです。言葉は私達もあまり話せなかったので心配でしたが、身振り手振りのジェスチャーで注文したい物やサイズを伝えたのですが、分かりにくいところもあったと思うのですが、明るく対応してもらえて安心しました。通された席からの景色はヤシの木や海と砂浜がとてもキレイで、行く前に思っていたハワイのイメージそのものでした。サーフボードを持った人達や、砂浜を歩いている水着姿の現地の方達もとてもオシャレに感じてこの空間にいられることが嬉しくなりましたし、なんだかワクワクしました。景色でここまで気持ちが高揚することがあるんだなと感じました。料理が運ばれてくるまでは景色を堪能して、旦那さんとの会話も弾みました。ハワイの気候や景色、雰囲気は日本にいる時よりも気持ちをオープンにしてくれました。料理はどれもサイズが大きく感じました。パンケーキも凄いボリュームで、一枚でも十分に感じてしまうほどのパンケーキが5枚重なっていてとても驚きました。上に乗っているホイップクリームも同じく凄いボリュームで驚いたのですが、食べてみると程よい甘さで最後まで飽きずに美味しく食べることができました。アイスもついていたのですが、良いアクセントになっていました。アサイーボールはここで初めて食べたのですが、自分が勝手に思っていたイメージとはまるで違っていました。すっぱいものだと思っていたので避けてきましたが、ハワイで初めて食べると苦手なすっぱさはどこにもなく、優しいすっぱさというか、味のアクセント程度のすっぱさだったので、他のものを邪魔することもなく、とても美味しかったです。これで身体に良いのであれば毎日食べたいと思うほどでした。飲み物はジンジャエールを頼んだと思うのですが通常サイズが日本で言うLサイズよりも大きく感じました。味は美味しかったのですが、結構多かったけど残したくないと思って頑張ったのですが、飲み切れずお腹もガボガボになってしまいました。しいて言えば悪かった点はこのジンジャエールくらいです。それでも全部良い思い出になりました。
初めてのハワイ旅行で訪れたエッグスシングスは、私にたくさんの良い刺激をくれました。料理だけでなく明るい雰囲気や景色でも自分が満たされていく感覚を味わえたことがとても有難かったです。